Natao ho an'ireo tia kafe maoderina ny fonosana ivelany mihidy ho azy, izay manome fahafaham-po tsy manam-paharoa sy fiarovana ny fahamasinana. Tapitra hatreo ny andro sarotra amin'ny fanidiana ireo kitapo sivana kafe amin'ny alalan'ny "clips" na "blinds". Noho ny fonosana revolisionera anay, dia afaka manidy mora foana ny kitapo ny mpampiasa aorian'ny fampiasana tsirairay, mba hahazoana antoka fa madio sy mitazona ny tsirony tsara indrindra.

"Mitady fomba hanatsarana ny traikefa amin'ny fanaovana kafe hatrany ny ekipanay [Tonchant], ary takatray ny maha-zava-dehibe ny fahamasinana amin'ny fanomanana kafe, izany no antony namoronanay ity fonosana ivelany manavao ity. Manova ny fomba fisakafoanana ao an-trano sy ny traikefa amin'ny kafe izany. Barista matihanina."

Ireto avy ireo toetra mampiavaka ny fonosana ivelany mihidy ho azy:

Mora ampiasaina: Tsy mila kojakoja famehezana fanampiny ity rafitra famehezana ho azy ity, ka mitsitsy fotoana sy angovo ho an'ny mpampiasa.

FITEHIRIZANA: Amin'ny alàlan'ny fanidiana mafy ny kitapo aorian'ny fampiasana tsirairay, ny fonosanay dia manampy amin'ny fitazonana ny fahamasinana sy ny hanitra avy amin'ny sivana kafe mandritra ny fotoana maharitra.

Azo ampiasaina amin'ny zavatra maro samihafa: Mifanaraka amin'ny habe sy endrika sivana kafe isan-karazany ny fonosanay mba hifanaraka amin'ny safidy sy fitaovana fanaovana labiera samihafa.

AKORA MAHARITRA: Ny fonosanay ivelany dia vita amin'ny akora azo hanina avo lenta, izay miantoka ny faharetany sy ny fiarovana azy amin'ny fahamasinana maharitra.

Ankoatra ny fanatsarana ny traikefan'ny mpampiasa, ny fonosana ivelany mihidy ho azy dia mifanaraka amin'ny fanoloran-tenan'i [Tonchant] amin'ny fampandrosoana maharitra. Vita amin'ny fitaovana azo averina ampiasaina ny fonosana ary maneho ny fanoloran-tenantsika amin'ny fitantanana ny tontolo iainana sy ny fampihenana ny fako amin'ny indostrian'ny kafe.

“Tsy ny fanavaozana fotsiny ihany no tanjonay fa ny hampiroboroboana ny faharetana amin'ny lafiny rehetra amin'ny fizotran'ny fampivoarana ny vokatray ihany koa,” hoy i [Victor]. “Amin'ny alàlan'ny fonosana ivelany mihidy ho azy, afaka mankafy ny fahafahan'ny teknolojia maoderina ny mpampiasa sady mampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana.”

Ny fampidirana fonosana ivelany mihidy ho azy dia manamarika dingana iray hafa amin'ny iraka ataon'ny [Tonchant] hanatsarana ny traikefa amin'ny fanaovana kafe. Azo alaina an-tserasera sy amin'ny mpivarotra voafantina, ity vahaolana fonosana manavao ity dia hanova ny fomba fanomanan'ireo tia kafe ny kafe tiany indrindra.