Ny fanombohana dia mankany amin'ny tontolon'ny kafe dia mety sady mampientanentana no mahamenatra. Miaraka amin'ny tsirony maro, ny fomba fanaovana labiera ary ny karazana kafe hojerena, dia mora ny mahita ny antony mahatonga ny olona maro ho tia ny kapoakany isan'andro. Ao amin'ny Tonchant, mino izahay fa ny fahatakarana ny fototra no fanalahidy hankafizana sy hankasitrahana ny kafe amin'ny fomba feno. Ity misy torolàlana feno hanampy anao hanomboka amin'ny fitsangatsanganana kafe.

Fahatakarana ny fototra

1. Karazana voan-kafe:
   • arabikà: Fantatra amin'ny tsirony malefaka sy malefaka ary hanitra sarotra. Heverina ho tsaramaso ambony indrindra izy io.
   • robistà: Matanjaka sy mangidy kokoa, misy kafeinina betsaka kokoa. Matetika ampiasaina amin'ny fangaro espresso ho an'ny hery fanampiny sy ny crème.
2. Roast Levels:
   • Light Roast: Mitazona bebe kokoa ny tsiron'ny tsaramaso tany am-boalohany, matetika mamoa sy asidra.
   • Roast antonony: Hanitra voalanjalanja, hanitra ary asidra.
   • Dark Roasta

Fomba fanaovana labiera tena ilaina

1. Mitete kafe:
   • Mora ampiasaina ary azo ampiasaina betsaka. Ny mpanamboatra kafe mitete dia tonga lafatra ho an'ireo vao manomboka maniry kafe tsy miovaova sy tsy misy olana.
2. Pour-over:
   • Mitaky fahitsiana sy fitandremana bebe kokoa, saingy manome fifehezana bebe kokoa amin'ny fiovaovan'ny labiera. Mety tsara ho an'ireo izay te-handinika lalina ny nuance ny kafe.
3. Gazety frantsay:
   • Tsotra ny fampiasana ary mamokatra kaopy kafe manankarena sy feno vatana. Tsara ho an'ireo izay mankasitraka tsiro matanjaka.
4. kafe expresso:
   • Fomba mandroso kokoa izay mitaky fitaovana manokana. Espresso no fototry ny fisotroana kafe malaza maro toy ny latte, cappuccino, ary macchiatos.

Torolàlana amin'ny dingana amin'ny famokarana ny kaopy voalohany anao

1. Fidio ny tsaramasoo: Atombohy amin'ny kafe avo lenta, vao natsatsika. Safidy tsara ho an'ireo vao manomboka ny tsaramaso arabica miaraka amin'ny hatsatsika antonony.
2. Totoo ny Kafeo: Miankina amin'ny fomba fanaovana labiera ny haben'ny fitotoana. Mampiasà koveta antonony ho an'ny kafe mitete, ohatra, ary kosohy ho an'ny milina fanontam-pirinty frantsay.
3. Refesina ny kafe sy ny ranonao: Ny tahan'ny mahazatra dia 1 hatramin'ny 15 - kafe iray amin'ny ampahany 15 amin'ny rano. Ahitsio ny tsiro rehefa mahazo traikefa ianao.
4. Amboary ny kafeo: Araho ny toromarika momba ny fomba fanaovana labiera nofidinao. Tandremo ny mari-pana amin'ny rano (manodidina ny 195-205 ° F) sy ny fotoana fanaovana labiera.
5. Ankafizo ary andramo: Andramo ny kafeo ary raiso an-tsoratra. Manandrama amin'ny tsaramaso samihafa, ny haben'ny fitotoana ary ny teknika fanaovana labiera mba hahitana izay tianao indrindra.

Torohevitra hanatsarana ny traikefanao momba ny kafe

1. Mampiasà kafe vaovao: Tsara ny tsiron'ny kafe rehefa atsoina vao nototoina. Vidio kely ary tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra.
2. Mampiasa vola amin'ny fitaovana kalitao: Ny fikosoham-bary sy ny fitaovana fanaovana labiera tsara dia afaka manatsara ny tsiron'ny kafe sy ny tsy fitoviana.
3. Mianara momba ny niavian'ny kafe: Ny fahafantaranao hoe avy aiza ny kafeo sy ny fomba fikarakarana azy dia afaka mampitombo ny fankasitrahanao ny tsirony sy ny hanitra samihafa.
4. Midira ao amin'ny vondrom-piarahamonina kafe: Mifandraisa amin'ireo mpankafy kafe hafa amin'ny Internet na any amin'ny fivarotana kafe eo an-toerana. Ny fizarana traikefa sy toro-hevitra dia afaka manatsara ny dianao kafe.

Ny fanoloran-tenan'i Tonchant amin'ireo tia kafe

Ao amin'ny Tonchant, faly izahay hanampy anao hahita ny fifaliana amin'ny kafe. Ny karazana voan-kafe avo lenta, fitaovana fanaovana labiera, ary kojakoja dia natao hanomezana fahafaham-po ho an'ireo vao manomboka sy efa za-draharaha. Na vao manomboka ianao na mikasa ny hanatsara ny fahaizanao manao labiera dia manana izay rehetra ilainao i Tonchant mba hankafizana kaopy kafe tonga lafatra.

FITSIDIHANATranonkala Tonchantmba hijery ny vokatra sy ny loharanonay, ary manomboka ny dianao kafe anio.

Am-pitiavana,

Ny ekipa Tonchant