Ny kafeinina no singa mavitrika indrindra amin'ny kafe, manome antsika ny fanangonam-bokatra maraina sy ny fampitomboana angovo isan'andro. Na izany aza, miovaova be ny votoatin'ny kafeinina amin'ny karazana zava-pisotro misy kafe. Ny fahatakarana ireo fahasamihafana ireo dia afaka manampy anao hisafidy ny kafe mifanaraka amin'ny filanao. Tonchant dia manambara izay kafe manana kafeinina avo indrindra ary manome fampahalalana mahaliana mahaliana.

Inona no mamaritra ny votoatin'ny kafeinina?

Ny habetsahan'ny kafeinina ao amin'ny kafe dia misy fiantraikany amin'ny lafin-javatra isan-karazany, ao anatin'izany ny karazana voan-kafe, ny haavon'ny fandevenana, ny fomba fanaovana labiera ary ny tanjaky ny kafe. Ny anton-javatra lehibe dia ahitana:

Karazana voan-kafe: Arabica sy Robusta no karazany roa lehibe amin'ny voan-kafe. Ny voan-kafe robusta matetika dia manana kafeinina avo roa heny noho ny voan'ny kafe arabica.

Ambaratonga Roast: Na dia kely aza ny fahasamihafana eo amin'ny votoatin'ny kafeinina eo amin'ny roast maivana sy maizina, dia manana anjara toerana lehibe kokoa ny karazana voan-kafe sy ny fiaviany.

Fomba fanamboarana: Ny fomba fanamboarana ny kafe dia misy fiantraikany amin'ny fitrandrahana kafeinina. Ny fomba toy ny espresso dia mampifantoka ny kafeinina, fa ny fomba toy ny drip dia mety hampihena kely ny kafeinina.

Ny karazana kafe misy kafeinina avo lenta

Kafe Robusta: Ny voan-kafe robusta dia fantatra amin'ny tsirony manankarena sy ny votoatin'ny kafeinina ambony ary matetika ampiasaina amin'ny espresso sy kafe eo noho eo. Miroborobo izy ireo any amin'ny faritra ambany sy amin'ny toetr'andro mafimafy kokoa noho ny tsaramaso arabica.

Espresso: Kafe mivondrona atao amin'ny fandrarahana rano mafana ao anaty voan-kafe voatoto tsara ny Espresso. Fantatra amin'ny tsirony manankarena sy ny habetsahan'ny kafeinina isaky ny ounce noho ny kafe mahazatra.

Kafeinina sy fahasalamana

Ny kafeinina dia nodinihina be dia be noho ny mety ho tombony sy ny tsy fahampian'ny fahasalamana. Amin'ny fatra antonony dia afaka manatsara ny fahamalinana, ny fifantohana ary ny fahaiza-manao ara-batana. Na izany aza, ny fihinanana tafahoatra dia mety hitarika ho amin'ny fahaketrahana, ny tsy fahitan-tory ary ny voka-dratsiny hafa, indrindra ho an'ny olona saro-pady.

Ny fanoloran-tenan'i Tonchant amin'ny kalitao

Ao amin'ny Tonchant, laharam-pahamehana ny kalitaon'ny kafe sy ny mangarahara. Na tianao ny robusta avo lenta amin'ny kafeinina na ny tsiron'ny Arabica, dia manolotra karazana kafe avo lenta izahay mba hifanaraka amin'ny tiana rehetra. Ny voan-kafe ataonay dia novolavolaina tsara ary natsatsika mba hiantohana ny tsirony sy ny havaozina amin'ny kaopy tsirairay.

raha fintinina

Ny fahafantaranao hoe iza no kafe manana afa-po kafeinina ambony indrindra dia afaka manampy anao hanao safidy tsara momba ny labieranao isan'andro. Na mitady pick-me-up ianao amin'ny maraina na misafidy safidy malefaka kokoa, Tonchant dia manolotra hevitra sy vokatra hanatsarana ny traikefanao kafe. Jereo ny safidinay ary fantaro ny kafe tonga lafatra anao anio.

Raha mila fanazavana fanampiny momba ny vokatra kafe sy toro-hevitra momba ny fanaovana labiera dia tsidiho azafady ny tranokala Tonchant.

Mijanòna kafeinina ary mijanòna vaovao!

am-pitiavana,

Ekipa Tongshang