Tato anatin'ny taona vitsivitsy, nitombo be ny lazan'ny kitapo kafe mitete — antsoina indraindray hoe fonosana "single-serve pour-over packets" — manerana an'i Etazonia. Samy mankasitraka ny fifandanjana tonga lafatra eo amin'ny fahamoram-po sy ny kalitao atolotry ny kafe ireo matihanina sahirana, ireo mpanao labiera an-trano, ary ireo mpandeha. Nahita ny fitomboan'ny fangatahana amerikana ny Tonchant, mpanamboatra vahaolana kafe mitete malaza, satria ireo marika amin'ny habe rehetra dia mampiasa ity endrika mora ampiasaina ity.
Ny fahaiza-manao sy ny fahaiza-manao
Ny kitapo kafe mitete dia ahafahanao manamboatra kafe toy ny any amin'ny kafe tsy mila fitaovana manokana. Ahantony fotsiny amin'ny kaopy ny kitapo, araraka rano mafana, ary ankafizo. Saingy lalina kokoa noho ny kafe eo no ho eo ny traikefa. Ny kitapo kafe mitete Tonchant tsirairay dia feno tsaramaso voatoto tsara ary voaisy tombo-kase mba hiarovana ny fahamasinana, manome tsiro manankarena sy miavaka - na hena natono Etiopiana mamirapiratra izany na fangaro Kolombiana matanjaka.
Mahasarika ny mason'ny Millennials sy Gen Z
Ireo mpanjifa tanora dia manome lanja ny maha-azo itokiana sy ny fahatsorana. Ireo mpanentana amin'ny media sosialy dia mizara fombafomba fanaovana "drip bag" miaraka amin'ny zavakanto latte, izay mahatonga ny fahalianana sy ny fanandramana. Ireo "sachets" azo ovaina avy amin'ny Tonchant—izay vita pirinty miaraka amin'ny sangan'asa marevaka sy hafatra ara-tontolo iainana—dia mifanaraka tsara amin'ny feed Instagram. Izany hatsarana hita maso izany dia manampy ireo marika hiavaka amin'ny talantalana feno olona sy ny fivarotana an-tserasera.
Faharetana ho toy ny teboka fivarotana
Mandinika tsara ny fonosana ireo mpiantsena tia tontolo iainana. Mamaly izany ny Tonchant amin'ny alàlan'ny fanolorana taratasy sivana azo levona sy kitapo ivelany azo averina ampiasaina. Afaka manasongadina ireo sosona PLA azo zezika na kraft tsy voadio ireo mpanendasana, manome toky ny mpanjifa fa tsy hampitombo ny fako amin'ny fanariam-pako ny fombafomba maraina ataony.
Fahafahana ho an'ny mpanamboatra "Private Label" sy "Small-batch Roasters"
Ny baiko farany ambany azo ovaina dia midika fa na dia ireo orinasa madinika aza dia afaka manomboka ny vokatra vita amin'ny "drip bag". Ny fanontana nomerika sy ny fanaovana prototyping haingana an'ny Tonchant dia ahafahan'ny orinasa manandrana fangaro ara-potoana na endrika fanontana voafetra amin'ny andiany kely hatramin'ny 500 units. Mandritra izany fotoana izany, ireo rojo kafe lehibe kokoa dia mahazo tombony amin'ny famokarana haingana sy ny fahatanterahana ara-potoana izay mitazona ny famatsiana hifanaraka amin'ny tinady.
Mijery ny ho avy: Nahoana no hitohy ity fironana ity
Rehefa mahita indray ny fomba fanao amin'ny kafe ao an-trano ny Amerikanina aorian'ny valan'aretina, dia vonona ny hitombo bebe kokoa ny sokajy "drip-bag". Zava-dehibe foana ny fahamoram-po, fa toy izany koa ny kalitao, ny faharetana ary ny fitantarana momba ny marika. Amin'ny fiaraha-miasa amin'ny Tonchant, afaka mampiasa ity onja ity ireo marika kafe amerikana—manolotra "drip-bag" mahasarika sy sariaka amin'ny tontolo iainana izay mahafa-po ny mpanjifa ary mampiroborobo ny tsy fivadihana maharitra.
Fotoana fandefasana: 30 Jona 2025
