Vaovaon'ny orinasa
-
Torolalana ho an'ny fanombohana amin'ny kafe avy amin'i Tonchant: Dia iray avy amin'ny vao manomboka mankany amin'ny manam-pahaizana
Mety ho sady mampientam-po no maharesy lahatra ny fidirana amin'ny tontolon'ny kafe. Miaraka amin'ny tsiro maro samihafa, fomba fanamboarana ary karazana kafe azo jerena, dia mora ny mahita ny antony mahatonga ny olona maro ho tia ny kaopy kafe isan'andro. Ao amin'ny Tonchant, mino izahay fa ny fahatakarana ny fototra...Hamaky bebe kokoa -
Tonchant dia manolotra kitapo dite manavao miaraka amin'ny endrika famoronana
Tonchant, fantatra amin'ny vokatra kafe sy dite avo lenta, dia faly manolotra ny fanavaozana farany indrindra: kitapo dite namboarina manokana izay mitondra fahafinaretana sy famoronana amin'ny traikefanao misotro dite. Ireo kitapo dite ireo dia manana endrika mahavariana izay tsy vitan'ny hoe manatsara ny endrika ivelany fotsiny fa manampy koa...Hamaky bebe kokoa -
Namoaka kaopy kafe roa sosona azo amboarina ny Tonchant: Hatsarao ny marikao amin'ny alalan'ny endrika manokana
Ao amin'ny Tonchant, faly izahay manambara ny fandefasana andiana kaopy kafe misy rindrina roa azo amboarina natao hanatsarana ny traikefanao amin'ny kafe sy hampisehoana ny marikao amin'ny fomba kanto. Na mitantana kafe, trano fisakafoanana na orinasa manolotra kafe ianao, ny kaopy kafe misy rindrina roa namboarinay...Hamaky bebe kokoa -
Ny fahasamihafana misy eo amin'ny kafe misy kitapo mitete sy ny kafe misy pour-over: Fampitahana amin'ny antsipiriany nataon'i Tonchant
Eo amin'ny tontolon'ny kafe, misy fomba fanamboarana kafe maro, izay samy manolotra tsiro sy traikefa miavaka. Fomba roa malaza eo amin'ireo tia kafe ny kafe "drip bag" (fantatra ihany koa amin'ny hoe kafe "drip") sy ny kafe "pour-over". Na dia samy ankasitrahana aza ireo fomba roa ireo noho ny fahaizany mamokatra kaopy avo lenta, dia...Hamaky bebe kokoa -
Avy amin'ny kafe eo no ho eo mankany amin'ny mpankafy kafe: Dia iray ho an'ireo tia kafe
Manomboka any ho any ny dian'ny mpankafy kafe rehetra, ary ho an'ny maro dia manomboka amin'ny kaopy kafe eo no ho eo tsotra izany. Na dia mora sy tsotra aza ny kafe eo no ho eo, dia betsaka kokoa ny zavatra atolotry ny tontolon'ny kafe raha ny tsirony, ny fahasarotany ary ny traikefa no resahina. Ao amin'ny Tonchant, ankalazainay ny dian'ny ...Hamaky bebe kokoa -
Ny fiantraikan'ny sivana kafe amin'ny kafe pour-over: Fikarohana lalina
Fomba fanaovana kafe araraka no fomba tian'ny olona satria mamoaka tsiro sy hanitra malefaka avy amin'ny voan-kafe tsara kalitao. Na dia misy aza ny lafin-javatra maro ilaina amin'ny kafe tonga lafatra, ny karazana sivana kafe ampiasaina dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny vokatra farany. Ao amin'ny Tonchant, dia mandinika lalina momba ny...Hamaky bebe kokoa -
Tsara kokoa ve ny kafe totoina amin'ny tanana? Mikaroka ireo tombony sy fiheverana ny Tonchant
Ho an'ireo tia kafe, ny dingana fanamboarana kafe tonga lafatra dia mihoatra noho ny fisafidianana voan-kafe avo lenta fotsiny. Ny fikosoham-bary dia dingana iray tena ilaina izay misy fiantraikany lehibe amin'ny tsiro sy ny hanitra kafe. Miaraka amin'ireo fomba fikosoham-bary isan-karazany misy, mety hanontany tena ianao raha toa ka ny fikosoham-bary kafe...Hamaky bebe kokoa -
Mahatonga anao hivalana ve ny kafe? Mikaroka ny siansa ao ambadiky ny fiantraikan'ny kafe amin'ny fandevonan-kanina ny Tonchant
Fomba fanao ankafizin'ny maro ny fisotroana kafe maraina, izay manome hery tena ilaina amin'ny andro ho avy. Na izany aza, ny voka-dratsy mahazatra izay matetika tsikaritry ny mpisotro kafe dia ny fitomboan'ny faniriana handeha any amin'ny efitra fandroana fotoana fohy aorian'ny fisotroana kafe voalohany. Eto amin'ny Tonchant, dia mikaroka izahay...Hamaky bebe kokoa -
Iza amin'ireo kafe no manana kafeinina betsaka indrindra? Ny Tonchant no manazava ny valiny
Ny kafeinina no akora mavitrika indrindra ao anaty kafe, izay manome antsika hery sy hery isan'andro. Na izany aza, miovaova be ny votoatin'ny kafeinina amin'ny karazana zava-pisotro kafe samihafa. Ny fahatakarana ireo fahasamihafana ireo dia afaka manampy anao hisafidy ny kafe mifanaraka indrindra amin'ny filanao. Tonchant ...Hamaky bebe kokoa -
Tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana ve ny voan-kafe? Mikaroka ireo fomba fitahirizana tsara indrindra ny Tonchant
Matetika ireo tia kafe no mitady fomba tsara indrindra hitazonana ny voan-kafe ho vaovao sy matsiro. Fanontaniana mahazatra ny hoe tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana ve ny voan-kafe. Ao amin'ny Tonchant, dia manolo-tena hanampy anao hankafy ny kaopy kafe tonga lafatra izahay, koa andeha hojerentsika ny siansa momba ny fitahirizana voan-kafe ...Hamaky bebe kokoa -
Simba ve ny voan-kafe? Fahatakarana ny fahamasinana sy ny faharetan'ny fitehirizana azy
Amin'ny maha-mpankafy kafe antsika dia tiantsika rehetra ny hanitra sy ny tsiron'ny kafe vao avy nopotsehina. Saingy efa mba nanontany tena ve ianao raha simba ny voan-kafe rehefa mandeha ny fotoana? Ao amin'ny Tonchant, dia manolo-tena izahay mba hahazoanao antoka fa hankafy ny traikefa kafe tsara indrindra azo atao ianao, koa andeha hojerentsika lalina ireo anton-javatra izay misy fiantraikany amin'ny ...Hamaky bebe kokoa -
Lohateny: Mahasoa ve ny mitantana fivarotana kafe? Hevitra sy paikady ho an'ny fahombiazana
Ny fanokafana fivarotana kafe no nofinofin'ny mpankafy kafe maro, saingy matetika no mbola mitohy ny olan'ny tombom-barotra. Na dia mitombo hatrany aza ny indostrian'ny kafe, rehefa mitombo ny fangatahan'ny mpanjifa kafe avo lenta sy traikefa kafe miavaka, dia tsy azo antoka ny tombom-barotra. Andeha hojerentsika raha mitantana...Hamaky bebe kokoa